Ecuador Finca Soledad Gesha | Special Collection

Ecuador Special Collection | Gesha | Гейша

Страна происхождения: Эквадор. Провинция Имбабура, расположена на севере страны в эквадорских Андах.

Ферма: Finca Soledad, est. 2010.

Фермер: José Pepe Jijón.

Высота произрастания: 1515 метров над уровнем моря.

Сорт: Гейша

Во вкусе: Аромат цветов роз, ваниль.

На прошедшем в сентябре 2022 года чемпионате мира среди бариста в Мельбурне, Австралия (World Barista Championship 2022) кофе с данной фермы использовал Маттео Павони, чемпион Италии среди бариста 2022.

Сам сорт Гейша известен своим необыкновенным фруктовым ароматом.

В 2006 и 2007 году сорт Гейша побил биржевые рекорды достигнув отметки $130 за фунт (La Esmeralda), что принесло мировую известность и славу сорту Гейша повсеместно, для широкой аудитории ("Всемирный Атлас Кофе", Хоффман).